Table d’hôtes Verneuil sur Avre Normandie
Nous pouvons proposer plusieurs types de diners pour les hôtes du Château (nous prévenir 48 h à l’avance).
Diana cuisine elle-même et utilise autant que possible les produits frais du jardin potager du Château ainsi que les viandes et volailles des fermiers locaux. Regarder cet espace d’information pour votre propre agneau du Château de la Puisaye pour les menus 2009.
Le type de repas servi chaque soir est déterminé par le premier hôte qui réservera son repas.
De façon exceptionnelle, pour des raisons familiales, à la réservation, nous vous demanderons de prendre votre diner dans un des excellents restaurants locaux.
Quand le Château et le gîte sont réservés par un seul groupe, nous pouvons servir les repas pour les le gîte aussi.
Plateau Normand (16 € TTC par personne) : Viandes froides locales, fromages, salades, tarte, et cidre (vin pour 2 € de supplément). C’est le repas idéal pour ceux qui arrivent tard ou veulent un repas léger. Pendant la belle saison, les hôtes peuvent emmener leur plateau repas à l’extérieur.
Repas familial (33 € par personne) : Entrée, plat principal, fromage et dessert, apéritif inclus, une demi bouteille de vin et café inclus. Le menu typique est le suivant : Apéritif normand, rillettes de porc, poulet au cidre, fromages de Normandie, tarte aux fruits, servis avec du vin de St Chinian.
Repas gourmand (55 € par personne) : Champagne en apéritif, amuse bouche, entrée, trou normand, plat principal et dessert, une demi bouteille de vin et café compris. Le menu typique est le suivant : coupe de champagne, pâté de foie gras maison accompagnée d’une pomme cuite, trou normand, pintade farcie, plateau de fromages et délices de dessert, servis avec un côte du Rhône.
Les repas pour enfants et les pique-niques sont faits à la demande. Nous pouvons parfois servir des repas relativement tôt, à la demande et sur réservation.
Les repas pour les anniversaires, les célébrations, les diners de fin d’année (95 € par personne) sont faits à la demande et sur réservation.
Nous ferons de notre mieux pour satisfaire les régimes spécifiques, végétariens y compris, sans gluten, sans alcool.